ニンニク

スタッフSの楽しみ（ニンニク）

今回は良かったシリーズです。

私たちが展開するオンラインストア「tokitoGOHAN」

の料理家（Chikako Ishikawa）が毎年大量購入している

種子（たねこ）にんにく農園のニンニク

 

みずみずしくて香りもよくとても美味しいニンニクです。

 

私たちはオンラインストアをスタートしてまだ日も浅くまだまだ努力して

みなさまに良いものをお届けしていきたいと常々思っておりますが

購入いただいたお客様には、そんな私たちの気持ちをわかっていただいてるよう

で（勝手に(^.^)）とても嬉しくみなさまに感謝の印としてプレゼントさせていた

だきました。

皆さんからお礼のメッセージや問い合わせなどもいただき

とても励みになっております。

私としてもニンニクは大好きなので、今回初めてニンニクオイルを

つくることにしました。

つくり方はいたって簡単で、

・ニンニク（５〜６カケ）をみじん切りにする

・ニンニクとオリーブオイル（150mlくらい）を瓶に入れる

・冷蔵庫に入れる

↑かなり適当な分量です

以上

食べるのが楽しみです♪ 少し浸けてから、

・ペペロンチーノに使う

・トースターに塗って塩胡椒

・サラダのドレッシング

・ご飯にのせる

・あらゆる料理のアクセントに

 

まだ食べてません。。。。

でもこの食材の組み合わせで大失敗するはずないと思ってるので

皆さんも旅行先などで美味しそうなニンニクを

大量購入した時は是非試してみてください！

 

 

スタッフS